9.SINIF-TYT –ENZİMLER
►Bir tepkimenin başlaması için
kullanılması gereken en düşük enerjiye
…AKTİVASYON ENERJİSİ. Denir.
►Aktivasyon enerjisini düşürerek tepkimeyi
…HIZLANDIRIR.. ,
tepkime sonunda hiçbir değişikliğe
…UĞRAMAZ……
aynı tip tepkimelerde …TEKRAR TEKRAR… kullanılabilen
…PROTEİN… yapılı
►Organik katalizörlere …ENZİM…..denir.
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=D
TYT-9-DÖRT DÖRTLÜK PEKİŞTİRME TESTİ
CEVAP=E
►Enzimler tepkimenin
…AKTİVASYON ENERJİSİNİ…..
düşürürler,enerji miktarını değiştirmez
►Enzimler bir tepkimeyi
…BAŞLATMAZ….. ya da …BİTİRMEZ…
sadece hızlandırır
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=A
►Sadece protein kısımdan oluşan enzimlere
…BASİT ENZİM. Denir
►Protein haricinde vitamin ya da enzim kısmı bulunduran enzimlere
…BİLEŞİK ENZİM….denir.
►Tüm enzimler
…PROTEİN…..yapılıdır
►Enzimlerin protein kısmına
…APOENZİM…..,
vitamin kısmına
……KOENZİM…….. ,
mineral kısmına
………KOFAKTÖR……denir.
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=C
►Enzimlerin etki ettiği maddelere
……SUBSTRAT……….denir
►Enzimlerle substratları arasında
…ANAHTAR-KİLİT….. ilişkisi vardır
►Amilaz enzimi bir enzimdir,substratı nişastadır.
TYT-9-DÖRT DÖRTLÜK PEKİŞTİRME
►Enzimlerin substrata bağlandığı geçici bölgelere
……AKTİF BÖLGE…..denir
►Enzimlerin hangi maddeyi etki edeceğini belirleyen kısım
…APOENZİM.…. ,asıl işi yapan kısım ………KOENZİM YA DA KOFAKTÖR…….
ENZİMLERİN ÖZELLİKLERİ
►-Tepkimeyi
…HIZLANDIRIR…….
►-Enzimler protein yapılı olup
…DNA (GENLER)…….kontrolünde sentezlenir.
TYT-9-DÖRT DÖTLÜK PEKİŞTİRME TESTİ
►-Enzimler tek bir koenzim ya da kofaktörle çalışırken,
bir kofaktör ya da koenzim birden fazla enzimle çalışabilir
►-Enzimler …ÇİFT..yönlü çalışabilir
►-Enzimler hücre içinde üretilir
……HÜCRE DIŞINDA DA ….kullanılır.
►-Enzimler çok hızlı çalışır.Örnek=
…H2O2 NİN KATALAZ VARLIĞINDA SANİYEDE PARÇALANMASI
KATALAZ OLMADAN 300 YILDA PARÇALANMASI………
►Enzimler…TAKIM….halinde çalışabilir
►Pasif enzimler son kelimeye
…JEN EKİ…PEPSİNOJEN ,TRİPSİNOJEN……
AKTİF ENZİMLER -AZ EKİ YA DA EKALMAZ,
ÖR:AMİLAZ,LİPAZ,PEPSİN…….
►Enzimler…GENLER..kontrolünde sentezlenir
ENZİMLERİN ÇALIŞMASINA ETKİ EDEN FAKTÖRLER
►SICAKLIK-PH-ENZİM MİKTARI-
SUBSTRAT MİKTARI-
SUBSTRAT YÜZEYİ-SU-
KİMYASAL MADDELER(AKTİVATÖR-İNHİBİTÖR)
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=E
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=D
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=B
TYT-9-DÖRT DÖRTLÜK PEKİŞTİRME TESTİ
TYT-9-DÖRT DÖRTLÜK PEKİŞTİRME
►Kıyma etin parça ete göre daha kolay sindirilmesi
……SUBSTRAT YÜZEYİ GENİŞLİĞİNİN DAHA FAZLA OLMASI…………
►Yüzde 15 in altında su varsa
…TEPKİME GERÇEKLEŞMEZ…….
►0 derecede enzimlerin
…YAPISI BOZULMAZ-FAKAT İNAKTİFTİR-
BU YÜZDEN BESİNLERİ BUZDOLABINDA SAKLARIZ……
►Enzimlerde karaciğer sorusu
…KARACİĞER VARSA SUBSTRAT YÜZEYİ…
…H202 VARSA ENZİM MİKTARI ETKİLİ OLUR…
TYT-9-DÖRT DÖRTLÜK PEKİŞTİRME
9.SINIF CANLILARIN TEMEL BİLEŞENLERİ -VİTAMİNLER
►Vitaminlerin birçok özelliği inorganik bileşiklere benzer
(enerji vermez,sindirilmez,basit yapılı,düzenleyici)
fakat organik bileşiklere dahil edilirler çünkü
…C-H-0 İÇERİRLER……………
►Yağda çözünen vitaminler;
……A-D-E-K…VİTAMİNLERİ…
Suda çözünen vitaminler
…B VE C VİTAMİNLERİ………
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=E
► …YAĞDA ÇÖZÜNEN ……..
vitaminlerin fazlası vücutta bir süre depo edilebilir ancak
…SUDA…. Çözünen vitaminler işini yaptıktan hemen sonra vücuttan fazlası idrar yoluyla atılır.
Bu yüzden ……B VE C……vitaminleri günlük alınmalıdır
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=B
OGM MATERYAL KAZANIM SORUSU
CEVAP=A
► …A-D-E-K..vitaminlerin eksikliği vücutta daha geç hissedilir.
►Bir vitaminin eksilkiği başka bir vitaminle
…GİDERİLEMEZ………
►Vitaminler hücre zarından …KOLAY…..geçer,
hücrenin yapısına……KATILMAZ……..
►Vitaminler düzenleyicidirler çünkü
…ENZİMLERİN YAPISINA KOENZİM OLARAK KATILIR……
►Vitaminler kolayca …BİTKİLER TARAFINDAN…
ve sentetik olarak üretilebilir
►…A….. ve ……D… vitamini vücudumuza provitamin (vitamin öncülü) şeklinde alınabilir
……PROVİTAMİN-D VİTAMİNİ….
Deride …D VİTAMİNİNE………vitaminine,
…PROVİTAMİN-A… karaciğerde
…A VİTAMİNİNE…..dönüşür
►Vitaminleri bitkiler üretirken hayvanlar
…DIŞARIDAN HAZIR OLARAK ALIR……
► …B…ve …K… vitamini kalınbağırsakta yararlı bakteriler tarafından üretilir.
Bu yüzden …ANTİBYOTİK…ilaçlar fazla kullanılmamalıdır.
►……A….vitamini=Eksikliğinde gece körlüğü görülür,
► …D…vitamini=Ca mineraliyle çalışır,eksikliğinde
küçüklerde raşitizm (kemik erimesi),
büyüklerde kemik yumuşaması (osteomalazi) görülür
► …E…….vitamini=Büyüme gelişmede rol oynar,eksikliğinde kısırlık görülür.
► …K…vitamini=Eksikliğinde kanın pıhtılaşmasında gecikme görülür.
► …B vitamini=Eksikliğinde sinirsel hastalıklar(beriberi,pellegra),unutkanlık,kansızlık,yorgunluk görülür
► …C.vitamini=Antioksidandır,portakal ,limon vb turunçgillerde bol bulunur.Eksikliğinde skorbüt(diş etlerinde kanama) görülür
►Enzimlerin vitamin kısmına …KOENZİM….denir
CEVAP=C
CEVAP=A
CEVAP=D
CEVAP=B
CEVAP=C
CEVAP=A
CEVAP=D
CEVAP=A
CEVAP=E
CEVAP=B
CEVAP=E
CEVAP=B
CEVAP=E
CEVAP=D
CEVAP=C
CEVAP=A
CEVAP=A
CEVAP=D
CEVAP=A
CEVAP=C
CEVAP=D
CEVAP=D
CEVAP=B
CEVAP=C
CEVAP=B
CEVAP=D
CEVAP=E
CEVAP=B
CEVAP=C
CEVAP=D
